Lot n°1

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Nom latin et Zone de Pêche
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Lot n°1

 

Petites quantités: idéal pour 2 personnes

 

500g Dos Cabillaud

500g Dos Lieu Noir

500g Pavé Saumon
 

 

En cas de rupture d'un produit, celui-ci sera remplacé par un produit de qualité et/ou de valeur égale ou supérieure.

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Méthode de Pêche
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Dos Cabillaud: Gadus Morhua, FAO 27.5 Islande et Faroé ou 27.4 Mer du Nord, selon arrivage

Dos Lieu Noir: Pollachius virens, FAO 27.4 Mer du Nord ou 27.5 Islande et Faroé, selon arrivage

Pavé de Saumo: Salmon salar, Elevage Ecosse

 

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Dos Cabillaud: Chalut

Dos Lieu Noir: Chalut

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