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Formule Thalia

Référence - THALIA
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Description
Noms latins et Zone de pĂªche ou d'Elevage
MĂ©thode de PĂªche
Notes et avis

Plateau de fruits de Mer  Thalia, composé par personne de:

100g Bulots cuits

30g Crevettes grises

4 Crevettes roses 40/60

2 Crevettes Roses 20/30

2 Langoustines cuites

 

ATTENTION: formule sans huitre

 

Photo non contractuelle

En cas de rupture d'un produit, celui-ci sera remplacé par un produit de qualité et/ou valeur équivalente ou seupérieure.

 

 

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Description
Noms latins et Zone de pĂªche ou d'Elevage
MĂ©thode de PĂªche
Notes et avis

Bulots: Buccinul undatum; pêche FAO 27.7 Manche et Mers Celtiques

Crevettes grises: Crangon crangon: pêche FAO 27.4 Mer du Nord

Crevettes roses: Penaeus brasiliensis; Elevage Equateur, Inde ou Amérique du Sud selon arrivage

Langoustines: Nephrops norvegicus; pêche FAO 27.4 Mer du Nord

 

 

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Description
Noms latins et Zone de pĂªche ou d'Elevage
MĂ©thode de PĂªche
Notes et avis

Bulots: Casiers et pièges

Crevettes grises: Chalut

Langoustines: Chalut

 

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Description
Noms latins et Zone de pĂªche ou d'Elevage
MĂ©thode de PĂªche
Notes et avis

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