Brochettes de Gambas – Le Plaisir Grillé 

Apportez une touche de soleil et de convivialité à vos repas avec nos Petites Brochettes de Gambas (Litopenaeus vannamei). Tendres, croquantes et prêtes à cuire !

Sélectionnées par La Marée Drouaise, ces brochettes sont préparées pour vous offrir une dégustation simple et raffinée. La gambas Vannamei est particulièrement appréciée pour sa chair ferme et sa saveur délicatement sucrée qui se marie à merveille avec toutes sortes d'assaisonnements.

Pourquoi choisir nos Brochettes de Gambas ?

• Prêt à l'emploi : Déjà montées sur pique, elles vous font gagner un temps précieux en cuisine.

• Qualité Premium : Des gambas sélectionnées pour leur texture croquante et leur belle coloration à la cuisson.

• Polyvalence : Idéales pour un apéritif dînatoire, un barbecue entre amis ou une entrée légère.

Caractéristiques du produit :

• Conditionnement : Vendu par lot de  5 pièces de brochettes de 8 scampis.

• Nom latin : Litopenaeus vannamei.

• Format : Petites brochettes individuelles, parfaites pour une manipulation facile.

Conseils de cuisson :

Les gambas demandent une cuisson rapide pour rester juteuses :

• À la plancha ou à la poêle : 2 à 3 minutes par face avec un filet d'huile d'olive et une pointe de fleur de sel.

• Au barbecue : Saisissez-les vivement pour obtenir ce petit goût fumé irrésistible.

• Assaisonnement : N'hésitez pas à les mariner quelques minutes avant cuisson (citron vert/gingembre, ail/persil ou piment d'Espelette).

Livraison Express – La Marée Drouaise

Nous assurons la livraison de vos produits traiteurs de la mer à domicile sur Anet et les secteurs suivants :

• Eure-et-Loir (28) et Eure (27)

• Yvelines (78) et Hauts-de-Seine (92)

• Paris (75)

Commandez vos brochettes et profitez d'un moment de partage gourmand, livré directement chez vous !

Le conseil du poissonnier :

Pour une présentation encore plus élégante, servez ces brochettes avec une petite sauce tartare maison ou une sauce aigre-douce. Veillez à ne pas les surcuire : dès que la chair devient opaque et rosée, elles sont prêtes !

Gambas: Litopenaeus Vannamei: Elevage Inde ou autre selon arrivage